白絲魚怎麼做好吃?食材:白絲魚500克、青椒15克、幹紅椒5克、香蔥10克、香菜5克、食用油10克、五香粉10克、食鹽10克、醬油5克、生抽10克、雞精5克,我來為大家科普一下關于白絲魚怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
食材:白絲魚500克、青椒15克、幹紅椒5克、香蔥10克、香菜5克、食用油10克、五香粉10克、食鹽10克、醬油5克、生抽10克、雞精5克。
首先将白絲魚殺好洗淨并将香蔥、大蒜、香菜、幹紅椒、青椒洗好切好備用。
向鍋中倒入适量适用油燒熱至八成熱放入洗淨的白絲魚。
倒入适量醬油然後翻炒白絲魚,使醬油均勻沾滿魚身。
向鍋内倒入适量水,使水面漫過魚身并依次放入食鹽、五香粉、生抽、香醋,燒至十分鐘。
依次放入切好的大蒜、香蔥、青椒、幹紅椒并翻炒兩分鐘。
最後放入适量雞精和切好的香菜并翻炒均勻,這兩樣材料是最能提鮮的一定要記得放哦。
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