整隻雞蒸煮方法?首先将雞脫皮洗幹淨,去除内髒,裝盤待用,我來為大家講解一下關于整隻雞蒸煮方法?跟着小編一起來看一看吧!
首先将雞脫皮洗幹淨,去除内髒,裝盤待用。
接着在鍋裡面倒一些油,開始煎,放整隻雞進去。
然後再放進姜片,不要太早放姜,會焦。接着放黑糖,再爆一爆。
接着放水,然後放鼓油,這時候能聞到香味了。
蓋上蓋子大火焖10分鐘,将雞翻面,再焖10分鐘。
等汁水燒到粘稠,起鍋,将雞剁成塊裝盤,澆上湯汁即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!