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豆腐炒雞蛋的做法

美食 更新时间:2024-11-30 08:32:04

豆腐炒雞蛋的做法?主料:豆腐300克、雞蛋2個調料:鹽3克、醬油5克、大蔥5克,下面我們就來說一說關于豆腐炒雞蛋的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

豆腐炒雞蛋的做法(豆腐炒雞蛋的烹饪方法)1

豆腐炒雞蛋的做法

主料:豆腐300克、雞蛋2個。調料:鹽3克、醬油5克、大蔥5克。

将雞蛋磕入碗中拌勻;

蔥切成沫;

炒鍋置中火上,放入适量油;

待油燒熱後炒香蔥末、下豆腐,用鍋鏟搗碎後翻炒幾下;

把雞蛋液倒入鍋中,加入适量鹽和醬油,翻炒片刻即可出鍋。

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