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清炒荷蘭豆怎麼炒好吃又簡單

美食 更新时间:2024-12-02 23:01:09

清炒荷蘭豆怎麼炒好吃又簡單(一學就會快手菜)1

荷蘭豆中含有豐富的碳水化合物,維生素,蛋白質和胡蘿蔔素。提高人體的免疫能力,促進人體的新陳代謝。 因為荷蘭豆中的微量元素較多,所以它有利于骨骼和大腦的發育,經常吃荷蘭豆,還可以起到防癌抗癌的作用。

By 菜單專點黃花菜

用料

  • 荷蘭豆 适量
  • 蒜頭少許 3瓣
  • 王中王火腿腸 1根
  • 胡蘿蔔 50克

做法步驟

清炒荷蘭豆怎麼炒好吃又簡單(一學就會快手菜)2

1、去掉荷蘭豆莖

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2、火腿腸和胡蘿蔔切片備用

清炒荷蘭豆怎麼炒好吃又簡單(一學就會快手菜)4

3、熱油爆香蒜末

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4、先煸炒胡蘿蔔

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5、加入荷蘭豆繼續翻炒

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6、最後加入火腿腸進行調味

清炒荷蘭豆怎麼炒好吃又簡單(一學就會快手菜)8

7、出鍋就開吃啦

小貼士

加入鍋中的清水一定要是開水哦!

荷蘭豆的營養功效

1.提高機體免疫力

提高機體的抗病能力和康複能力。

2.防癌抗癌

防止人體緻癌物質的合成,從而減少癌細胞的合成,預防癌症的發生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功效。

4.利腸通便

可以促進胃腸蠕動,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清腸利尿的作用。

荷蘭豆的飲食禁忌

豌豆,尤其是煮或炒熟的幹豌豆不易消化,過食可引起消化不良、腹脹。

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