胡蘿蔔土豆焖雞的做法?食材:土豆适量、胡蘿蔔适量、雞肉适量、鹽味精蚝油等配料适量,我來為大家科普一下關于胡蘿蔔土豆焖雞的做法?以下内容希望對你有幫助!
食材:土豆适量、胡蘿蔔适量、雞肉适量、鹽味精蚝油等配料适量。
雞肉洗淨斬成塊。
生姜和紅蔥頭拍碎。
胡蘿蔔和土豆切塊泡水備用。
食油、生抽、米酒按一比一的比例調成味汁。
将生姜和紅蔥頭加入雞塊中。
胡蘿蔔和土豆也倒入雞塊中,将步驟四的調味汁倒入雞塊中,加适量食鹽和黑胡椒粉拌勻,腌20分鐘。
鐵鍋擦幹水,将雞塊倒入鍋中,加蓋焖至汁幹即可。
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