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炒木耳的家常做法

美食 更新时间:2024-06-29 13:36:50

炒木耳的家常做法?材料:大白菜250克,水發木耳100克,大豆油25克,鹽3克,花椒粉1克,醬油5克,澱粉(玉米)5克,下面我們就來聊聊關于炒木耳的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

炒木耳的家常做法(炒木耳的烹饪方法)1

炒木耳的家常做法

材料:大白菜250克,水發木耳100克,大豆油25克,鹽3克,花椒粉1克,醬油5克,澱粉(玉米)5克。

将水發木耳去雜質洗淨;

白菜取菜幫、菜心、(去菜葉)洗淨後将白菜幫切成小斜片;

在炒鍋内放入适量豆油加熱,放入花椒粉、蔥花炝鍋;随即下入白菜煸炒至油潤透亮時,放入木耳,再加适理醬油、鹽繼續煸炒;

至快熟時,加濕澱粉勾芡出鍋即可。

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