南京路步行街上的三陽南貨店、沈大成、真老大房，是很多上海人耳熟能詳的老字号食品店，排隊購買他們家的特色商品，曆來是步行街上一道靓麗的風景，但近日卻傳出他們都要閉店的消息，這是怎麼回事呢？

記者從新世界集團獲悉，本月起世紀廣場改造工程正式拉開帷幕，周邊業态也同步啟動調整。因此，位于廣場對面的集團旗下三家老字号也同步閉店升級，半年後将以全新面貌“王者歸來”。

今天上午，記者在三陽南貨店看到，即将閉店的告示已經張貼在店門口。據告示顯示，商家将于2月27日下午4點正式歇業。

店内，不少市民得知這一消息後紛紛表示，“一直來這裡買南北貨和苔菜系列産品，品質非常好，沒想到突然就要閉店了，非常舍不得，所以這次要多買一點，也期待新店能給大家更多驚喜。”

據三陽南貨店經理助理樓晨介紹說，此次店鋪升級将持續半年左右的時間，預計到8月份正式回歸。屆時營業面積将增加一倍，達到800平方米，店内商品也将進行調整，其中35%為自制産品，35%為三陽定牌産品，剩下的30%則由網紅和其它知名品牌組成，欲在滿足現有客群的基礎上，進一步吸引年輕人的關注。

與三陽南貨店“貼隔壁”的沈大成，也将在3月初暫别消費者。沈大成相關負責人鮑宏達告訴記者，本次改造可以看做是一個門店的360度整體升級，不僅僅是門店形象上的美化，更是在内部做出巨大的變動。比如，新店在保持原有老字号的傳統基礎上，融入上海專屬情調。産品上，将傳統糕點文化與時尚融為一體，并賦予朝氣和活力，變得更符合現代摩登上海的氣質。本次改造中，還将增加上海伴手禮專區，突顯老字号所蘊含和代表的海派文化沉澱。此外，原先的一樓快餐區域與二樓的雅緻餐廳格局仍保持不變，但會進行整體翻新，使之更明亮更現代化。

而以鮮肉月餅聞名于滬的真老大房，也确認将在3月初閉店，啟動升級改造。企業相關負責人介紹說，“将擴大自制産品的數量，在一層專櫃内要達到70%左右，希望讓老字号在傳承中創新。同時，也将通過引入網紅元素，積極擁抱年輕消費者，力圖打造網紅打卡點，讓老字号更年輕一點。”

三家知名老字号同時閉店，那老百姓買東西怎麼辦？記者了解到，在其母公司新世界集團的協調下，他們都将在步行街南側的原進博集市内開出臨時門店。比如，三陽最受消費者喜愛的糕點、腌臘、南北貨，以及全新亮相的三陽南貨私房小廚，都将在此登場；沈大成将推出現制現售的青團及特色糕點類産品；真老大房也表示将絕大多數櫃台都遷移過去。

暫别，是為了更好的重逢。在虎年首個工作日，南京東路世紀廣場改造更新正式啟動，該項目總投資額2.5億，融入最新科技形态和設計理念。未來，整個廣場将呈現出"魔力萬花筒"效果，成為南京路的新地标。

此次，除了三家老字号之外，包括旅遊品商廈、春申江大樓等多幢環世紀廣場建築都将進行功能業态提升和形态改造，後期或将通過引入文旅策展、科技互動、沉浸體驗、深夜經濟等新興業态，加強與世紀廣場的聯動，實現南京路步行街中段的功能重塑，進一步助推上海國際消費中心城市建設。

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