炸醬面怎麼做才好吃?食材:花椒,生姜,蔥,幹黃醬,牛肉,面條 ,下面我們就來聊聊關于炸醬面怎麼做才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:花椒,生姜,蔥,幹黃醬,牛肉,面條。
把生姜蔥切碎,黃瓜清洗幹淨以後切絲。
花椒放進鍋中,加入适量的水煮開,再加入幹黃醬攪拌均勻備用。
生姜和蔥須要放到牛肉裡面攪拌到入味。
然後再把火打開,鍋裡面加油,把牛肉拌好,放到鍋裡面炒熟,然後再加一些鹽醬油炒一下,把調好的黃醬放進鍋中,小火燒30分鐘,這樣就好了。
面條放進鍋裡面煮熟以後撈出來瀝幹。
所有的配料放好,再加醬攪拌均勻就可以吃了。
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