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洋姜怎麼泡好吃

美食 更新时间:2024-11-19 12:41:39

洋姜怎麼泡好吃?準備洋姜、花椒、紅糖、芝麻油等原材料,接下來我們就來聊聊關于洋姜怎麼泡好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

洋姜怎麼泡好吃(洋姜如何泡好吃)1

洋姜怎麼泡好吃

準備洋姜、花椒、紅糖、芝麻油等原材料。

找一個大小适合的壇子或者玻璃瓶洗幹淨控幹水分備用。

抓一把的花椒和适量的紅糖,鹽,燒開的熱水澆上去,燙出香味,放涼後倒入泡菜壇子裡。

在泡菜壇子裡加入姜片,紅辣椒提香,密封前加入适量的白酒。

洋姜洗幹淨,把四周修剪整齊,去掉壞的地方,5-7天後開壇,聞到發酵出酸味,然後将洋姜放進泡菜壇子裡,3天後可以食用。

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