牛肉餡餃子怎麼做好吃?材料:牛肉250克,芹菜200克,胡蘿50克,雞蛋1個 ,我來為大家科普一下關于牛肉餡餃子怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:牛肉250克,芹菜200克,胡蘿50克,雞蛋1個。
調味:蔥,姜,蒜,料酒,鹽,色拉油,雞精華。
将牛肉剁成末備用,将芹菜焯水備用;将芹菜切末,将胡蘿蔔切末,将蔥姜蒜切末備用。
準備一大碗,将芹菜\胡蘿蔔\牛肉\蔥姜蒜末倒入,打入一個雞蛋,加入鹽2克,料酒2克,色拉油20克,雞精1克,黑胡椒1克.用筷子朝一個方向攪拌3分鐘即可。
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