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清炒小白菜怎麼做好吃又簡單

美食 更新时间:2025-02-11 10:05:28

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清炒小白菜怎麼做好吃又簡單(這樣清炒小白菜)1

種豆南山下,草盛豆苗稀。

晨興理荒穢,帶月荷鋤歸。

相信我們每個人都學過陶淵明的這首詩吧!

我們喜歡陶淵明,向往他詩中的田園生活

但是,他的生活真的是那麼美好嗎?

我在南山下種植豆子,地裡野草茂盛豆苗豌稀。

清晨早起下地鏟除雜草,夜幕降披月光扛鋤歸去。

生長在農村的肯定人人都有這樣鋤草的經曆,

烈日當空,又曬又累,就不用說從早上開始去鋤草,到夜晚月亮升起才回來,就是到中午就已經受不了了。

但是為什麼我們讀陶淵明的詩,讀出來的不是勞累而是詩意呢,就是因為他寫的美,他把日子寫成了詩。

做飯也是一樣,隻要你用心感受,煙熏火燎柴米油鹽也是詩情畫意。

第一次覺得做飯是那麼浪漫應該感謝紫薇。

《還珠格格》第一部第16集,出巡時紫薇做的菜,

每一道菜都用一句詩做菜名,

她不僅僅讓我喜歡上了詩詞,

更是第一次覺得原來做飯也可以充滿詩意。

第一道菜,燕草如碧絲,第二道菜,秦桑低綠枝。這兩道菜就是很普通的青菜,但配上這個名字,就詩意了很多。也是從看了那一集開始,我背誦了李白的這首《春思》

清炒小白菜怎麼做好吃又簡單(這樣清炒小白菜)2

第三道菜,鳳凰台上鳳凰遊,烤了一隻鴨子。

第四道菜,在天願作比翼鳥,是兩隻叫花雞。

第五道菜,漠漠水田飛白鹭,青菜配豆腐。第六道菜,陰陰夏木啭黃鹂,青菜配雞蛋。這兩句都出自王維的詩。

清炒小白菜怎麼做好吃又簡單(這樣清炒小白菜)3

大家吃飽飯之後,乾隆拿起叫花雞的泥殼,問紫薇叫什麼?紫薇也沒讓大家失望,快速反映,給出回答,叫它:黃鶴一去不複返

紀曉岚和乾隆一樣, 拿起大夥肯啃過的鴨架子,問她叫什麼?聰明如她,看了周圍的環境,給出回答,叫它:鳳去台空江自流

一道道普通的菜,由于這些詩意的名字,變得與衆不同。

今天咱們也分享一道普通的快手家菜,蒜炒青菜,哦,不,它也應該有個詩意的名字,既然秦桑低綠枝已經被紫薇用過了,那我們就叫它:滿眼雲林都是綠吧!

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小白菜,蒜,鹽,,蚝油适量

步驟一

準備食材:小白菜(好像有的地方叫青菜,各地叫法不一,我這裡就叫小白菜)清洗幹淨

清炒小白菜怎麼做好吃又簡單(這樣清炒小白菜)4

清炒小白菜怎麼做好吃又簡單(這樣清炒小白菜)5

小白菜切成段,蒜切片。

清炒小白菜怎麼做好吃又簡單(這樣清炒小白菜)6

步驟二

熱鍋,涼油,放入蒜片

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倒入小白菜,大火快炒。

清炒小白菜怎麼做好吃又簡單(這樣清炒小白菜)8

菜變軟後加入一小勺鹽,一點耗油,翻炒均勻。

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出鍋!

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步驟三

物競天擇,适者生存,我一個肉食主義者開始吃素,隻是因為買不起肉了。

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再來一碗銀耳雪梨羹。

清炒小白菜怎麼做好吃又簡單(這樣清炒小白菜)14

今天又是省錢的一天!

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