家庭版羅非魚的做法?在生活中有不少的人都很喜歡吃魚,而羅非魚是非常常見的,味道也不錯,因為挺受歡迎的那羅非魚怎麼做好吃呢?其實你可以選擇紅燒也可以選擇醬燒或者是蒸煮,不管哪種做法都可以吃到鮮美的羅非魚哦那今天就簡單的介紹幾款,下面我們就來說一說關于家庭版羅非魚的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
在生活中有不少的人都很喜歡吃魚,而羅非魚是非常常見的,味道也不錯,因為挺受歡迎的。那羅非魚怎麼做好吃呢?其實你可以選擇紅燒也可以選擇醬燒或者是蒸煮,不管哪種做法都可以吃到鮮美的羅非魚哦。那今天就簡單的介紹幾款。
做法一:糖醋羅非魚
第一步,備好羅非魚、生姜、鹽、糖、醬油還有水澱粉以及醋。
第二步,将羅非魚直接處理好了,清洗後劃上幾刀抹上鹽備用。
第三步,将生姜直接切片了,備好鍋加油将生姜下鍋燒熱。
第四步,将羅非魚直接下鍋煎煮,等到魚身兩面焦黃後直接加上糖、醋還有醬油以及适當水燒煮,等到煮熟後用水澱粉勾芡收汁即可。
做法二:鼓汁蒸煮羅非魚
第一步,備好羅非魚、豆豉、胡椒粉、生姜、油、辣椒還有蔥以及生抽。
第二步,将羅非魚同樣處理後洗好了,将生姜直接切絲,辣椒洗好切絲,蔥直接切段。
第三步,備好碗将羅非魚放進去,加上生姜、生抽、辣椒還有豆豉以及胡椒粉,直接下蒸鍋蒸煮。
第四步,炒鍋加上油燒熱了,等到蒸熟後撒上蔥花淋上油即可。
做法三:酸菜焖羅非魚
第一步,備好羅非魚、油豆腐、白酒、酸菜、生抽、鹽和蔥姜蒜。
第二步,将羅非魚洗好後直接抹上生抽備用,将蔥姜蒜直接切末切段了。
第三步,将鍋直接燒熱了,加上油放入羅非魚煎煮到變色後撈出。鍋中留少量油将蔥姜蒜爆香了。
第四步,再将羅非魚下鍋,加上白酒還有酸菜以及适當的水燒煮,最後加上油豆腐焖煮八分鐘加鹽生抽即可。
其實羅非魚怎麼做好吃呢?相信多數人都比較喜歡吃糖醋味還有紅燒的。如果說你想要吃羅非魚那就來試試這些美味做法吧。
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