姜蔥炒墨魚的做法?材料:新鮮墨魚2隻,蔥少許,醬油少許,姜少許,鹽适量,香辛料适量,我來為大家科普一下關于姜蔥炒墨魚的做法?以下内容希望對你有幫助!
材料:新鮮墨魚2隻,蔥少許,醬油少許,姜少許,鹽适量,香辛料适量。
新鮮墨魚切成小塊,蔥切成小段,姜切絲備用。
起鍋燒油,将蔥姜爆香。
然後加入墨魚以及香辛料快速的翻炒,待墨魚炒熟後,加入鹽調味即可。
墨魚一般指烏賊。 烏賊本名烏鲗,又稱花枝、墨鬥魚或墨魚。是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。烏賊遇到強敵時會以“噴墨”作為逃生的方法并伺機離開,因而有“烏賊”、“墨魚”等名稱。
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