鮮馬鲛魚的十種做法-tft每日頭條

鮮馬鲛魚的十種做法

美食更新时间:2024-09-27 07:25:06

鮮馬鲛魚的十種做法（少鹽飲食輕松生活）1

去亞洲超市買的馬鲛魚，挺新鮮的，蒸了半條。用了檸檬片，羅勒葉，味道獨特鮮美。多用新鮮食材，新鮮配料，味道豐富，減少用鹽的量，更美味健康。這道菜就用了檸檬的酸甜，羅勒葉的清香，增加菜肴的口感，鹽可以适當減少。

By Q.C.E

用料

馬鲛魚中号半條
檸檬片 1片
米酒 3茶勺
鹽适量
黑胡椒适量克
香油 1茶勺
純淨水 1/3杯
姜片 2片
蔥 1根
羅勒葉 7朵
小米椒（可不加） 3個

做法步驟

鮮馬鲛魚的十種做法（少鹽飲食輕松生活）2

1、準備好食材，馬鲛魚洗淨切塊。其他的切成自己喜歡的形狀備用

鮮馬鲛魚的十種做法（少鹽飲食輕松生活）3

2、盤中将姜片檸檬片鋪在底部

鮮馬鲛魚的十種做法（少鹽飲食輕松生活）4

3、再将馬鲛魚和其他食材擺入盤中

鮮馬鲛魚的十種做法（少鹽飲食輕松生活）5

4、料汁調好，水，香油，海鹽黑胡椒，米酒。攪拌均勻

鮮馬鲛魚的十種做法（少鹽飲食輕松生活）6

5、倒入料汁

鮮馬鲛魚的十種做法（少鹽飲食輕松生活）7

6、放入開水鍋中蓋蓋蒸15-20分鐘

鮮馬鲛魚的十種做法（少鹽飲食輕松生活）8

7、出鍋前撒上蔥絲香菜

鮮馬鲛魚的十種做法（少鹽飲食輕松生活）9

8、再撒點小米椒和羅勒葉裝飾一下☺️

鮮馬鲛魚的十種做法（少鹽飲食輕松生活）10

9、好鮮美的馬鲛魚，清蒸更能體現新鮮食材的原汁原味。美味

鮮馬鲛魚的十種做法（少鹽飲食輕松生活）11

10、來個細節圖

小貼士

多用新鮮食材，菜肴才會更鮮美。檸檬羅勒葉一定要加入蒸制。水看自己需求，适當的增減。小米椒不喜歡辣的可以不加。香油可加可不加。米酒可以換成料酒。

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