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如何制作河北雞蛋炒粉絲

美食 更新时间:2024-12-25 23:36:53

如何制作河北雞蛋炒粉絲?材料:兩個母雞蛋,蔥花、剁椒、鹽、雞精、生抽、老抽等适量,下面我們就來聊聊關于如何制作河北雞蛋炒粉絲?接下來我們就一起去了解一下吧!

如何制作河北雞蛋炒粉絲(怎麼制作河北雞蛋炒粉絲)1

如何制作河北雞蛋炒粉絲

材料:兩個母雞蛋,蔥花、剁椒、鹽、雞精、生抽、老抽等适量。

首先碗中打入兩個母雞蛋,油熱下蛋迅速發散,盛出備用,起鍋燒油,放蔥花、 剁椒小火炒香,再放綠豆芽翻炒。

把提前泡好的紅薯粉倒入鍋中,加鹽、雞精、生抽、老抽上色,快速翻拌均勻。放炒蛋,再放一毛錢韭菜。最後大火翻炒兩下即可完成。

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