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速凍半成品蒜蓉粉絲扇貝蒸幾分鐘

美食 更新时间:2025-03-04 01:06:08

速凍半成品蒜蓉粉絲扇貝蒸幾分鐘(粉絲蒸扇貝的做法)1

或許,工作狂的你還在日以繼夜地奮鬥?再忙的日子,也請不要虧待了自己的胃。有品位的宵夜,才能配得上如此高貴的你。扇貝鮮美有勁道,粉絲入口細滑,一道經典的美食搭配,給奮鬥的夜晚補充一股溫暖的能量,前進路上的你,其實永不孤單。

By 吃貨研究院 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 扇貝 6隻
  • 粉絲 50克
  • 白皮蒜 1顆
  • 幹辣椒 7個
  • 香蔥 适量
  • 姜 适量
  • 鹽 适量
  • 油 适量
  • 生抽 3克

做法步驟

速凍半成品蒜蓉粉絲扇貝蒸幾分鐘(粉絲蒸扇貝的做法)2

1、粉絲放入水裡浸泡1小時。

速凍半成品蒜蓉粉絲扇貝蒸幾分鐘(粉絲蒸扇貝的做法)3

2、将蒜、幹辣椒、姜、香蔥放入鍋中爆香,放入生抽和鹽調味

速凍半成品蒜蓉粉絲扇貝蒸幾分鐘(粉絲蒸扇貝的做法)4

3、扇貝洗淨後,鋪上泡好的粉絲和扇貝肉

速凍半成品蒜蓉粉絲扇貝蒸幾分鐘(粉絲蒸扇貝的做法)5

4、灑上調味料在扇貝肉上放調好的配料。

速凍半成品蒜蓉粉絲扇貝蒸幾分鐘(粉絲蒸扇貝的做法)6

5、放入美的特制微蒸罩裡面,水槽注滿水即可。

速凍半成品蒜蓉粉絲扇貝蒸幾分鐘(粉絲蒸扇貝的做法)7

6、放入微蒸爐蒸2分鐘。

速凍半成品蒜蓉粉絲扇貝蒸幾分鐘(粉絲蒸扇貝的做法)8

7、撒上一些蔥花即可上桌

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