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如何做皮蛋煮大白菜

美食 更新时间:2025-01-22 19:38:25

如何做皮蛋煮大白菜?食材:白菜300g、皮蛋2個、姜10g事先準備好大白菜一棵;,我來為大家講解一下關于如何做皮蛋煮大白菜?跟着小編一起來看一看吧!

如何做皮蛋煮大白菜(怎樣做白菜皮蛋湯)1

如何做皮蛋煮大白菜

食材:白菜300g、皮蛋2個、姜10g

事先準備好大白菜一棵;

從中取一定量的白菜葉,洗淨切好備用;

取皮蛋2個備用;

将皮蛋去殼切成片備用;

将姜去皮洗淨切成沫備用;

在鍋中放入适量色拉油;

加入姜蒜爆香;

加入切好的白菜;

加入适量食鹽;

加入适量水,再加入切好的皮蛋,多煮一會,煮出皮蛋的香味;

起鍋,美味的白菜皮蛋湯就做好了。

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