農村最受歡迎的野果-tft每日頭條

農村最受歡迎的野果

美食更新时间:2025-04-05 12:16:25

小編前兩天也說過不少農村野果子，今天這個也不例外，它就是地稔，聽到這個名字是不是很多人都是懵的，根本就沒聽過，地稔在農當年農村可是相當受歡迎的，對于農村小朋友來說是最好吃的零食之一，每到地稔成熟就會有不少小孩成群結隊去摘。

農村最受歡迎的野果（農民都不願種植的野果）1

地稔是一種匍匐狀的效果小灌木，一般情況小隻會長到10-30cm，地稔果實的成熟時期在7-9月，由于各地地域和氣候土壤的原因，各地的成熟時間有所不同，在收獲期内也要注意成熟度，當地稔果皮呈現黑色，果蒂呈紫紅色才可采摘，太早或太晚都會影響果實口感。

農村最受歡迎的野果（農民都不願種植的野果）2

地稔是酸甜口的水果，口味上可能和桃金娘有點相似，雖然好吃但也要少吃，吃多了你的嘴巴和舌頭都會被染成紅色，基本上沒個三五天是去不掉的。現在随着市場鍊的逐漸完善，它也被用來飲料、糖果點心的着色，還可以制作成天然的食用色素。

農村最受歡迎的野果（農民都不願種植的野果）3

地稔有着極強的生長力，尤其喜歡酸性土壤，有着耐寒耐旱等特點，甚至還有在石縫中長出的地稔，它在我國的分布不算廣，幾乎都隻有在兩廣、湖南貴州、江西浙江和福建才有，而且基本上隻有在野外的灌木叢才能見到它。

農村最受歡迎的野果（農民都不願種植的野果）4

對于這一點小編最開始也是不理解的，按理說地稔現在作為新一代“特種水果”，在市面上是比較受歡迎的，應該有大量培植産地才對，但是由于地稔的生長環境特殊，還有培養地稔的麻煩程度讓當地的農民伯伯都不想種植，甯願到了地稔成熟的時節卻野外采摘，單價甚至能達到20一斤以上。

農村最受歡迎的野果（農民都不願種植的野果）5

要是真的想通過種植地稔售賣是很麻煩的，作為“特種水果”，地稔的名聲還不大，種植技術也隻是剛剛起步，再加上市場上的售賣鍊也并不完善，現在大面積種植是有很大風險的。所以現在想要吃到地稔也隻能自己去農村野外采摘了。

農村最受歡迎的野果（農民都不願種植的野果）6

地稔不僅可以直接食用，它也是可以入藥的，在地稔研究初期它就是因為藥草被熟知的，地稔性涼，有活血止血、清熱解毒的功效，現在臨床醫學上也會将其用來治療高熱、咽喉腫痛等症狀，還有研究表明它有降血糖、降血脂等作用。總而言之就是對身體有好處！

農村最受歡迎的野果（農民都不願種植的野果）7

但是對于某些特殊人群，比如孕婦就需要禁食地稔，與雄黃同等功效藥物也不能同食，更要記得吃什麼都得有個度，地稔也不例外。

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