1、大約15-20分鐘。蒸包子的時間根據包子多少,餡料等因素有所差異,一般素餡包子時間可以短一些,10分鐘就能蒸熟,而肉餡包子盡量蒸15分鐘左右。
2、自己做的包子,鍋裡放入适量清水,然後下鍋蒸制15分鐘,先大火,水開後再中小火蒸,15分鐘後基本蒸熟,最好再焖2-3分鐘,這樣包子會更加松軟可口。
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