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開水燙過的荷葉怎麼保存

美食 更新时间:2025-01-31 15:05:42

  1、冰箱保存法:首先,采摘了鮮荷葉之後,反複對鮮荷葉清洗;将荷葉根部剪掉,一般的荷葉根部水分較多,也比較厚實,不利于保鮮,所以去掉;将鮮荷葉放在開水裡面滾燙一下,然後取出瀝水之後放進保鮮袋裡面;放進冰箱冷凍,需要吃的時候拿出來解凍即可。

  2、清水浸泡法:拿回家将荷葉放在開水裡面滾燙一下放在冷水桶中,這樣放幾天都沒有什麼問題。

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