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海鳗怎麼做最好吃

美食 更新时间:2024-12-25 12:11:46

海鳗怎麼做最好吃?食材:海鳗 1條,花雕酒 20g,蔥花 10g,蔥段 20g,姜片 20g,鹽 8g,油 5g,下面我們就來聊聊關于海鳗怎麼做最好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

海鳗怎麼做最好吃(海鳗的做法)1

海鳗怎麼做最好吃

食材:海鳗 1條,花雕酒 20g,蔥花 10g,蔥段 20g,姜片 20g,鹽 8g,油 5g。

海鳗洗淨,瀝幹水分。

将海鳗切段,調入花雕酒、蔥段。

姜片、鹽、油,用手拌勻。

碼入盤中,腌制 1 小時右。

蒸鍋上氣後,大火蒸12分鐘關火,撈出蔥段、姜片。

撒上蔥花即可享用。

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