家常美食教程蛋撻-tft每日頭條

家常美食教程蛋撻

美食更新时间:2025-02-07 18:27:58

家常美食教程蛋撻（蛋撻皮花式吃法）1

好看又好吃的酥餅點心～桃花酥，用了快手懶人版代替品：葡式蛋撻皮，免除繁瑣開酥制作，烘焙小白輕松制作～一起來學習吧！

By sugarwomen

用料

蛋撻皮 4個
紅豆沙适量
蛋黃 1個
黑芝麻少許

做法步驟

家常美食教程蛋撻（蛋撻皮花式吃法）2

1、準備材料

家常美食教程蛋撻（蛋撻皮花式吃法）3

2、蛋撻皮提前室溫解凍

家常美食教程蛋撻（蛋撻皮花式吃法）4

3、揉成團搓成圓球

家常美食教程蛋撻（蛋撻皮花式吃法）5

4、按扁成圓餅狀

家常美食教程蛋撻（蛋撻皮花式吃法）6

5、包入餡料

家常美食教程蛋撻（蛋撻皮花式吃法）7

6、收口

家常美食教程蛋撻（蛋撻皮花式吃法）8

7、再次搓成圓球按扁，整形成圓餅狀，用刀平均切五片花瓣

家常美食教程蛋撻（蛋撻皮花式吃法）9

8、用叉子在表面印出花紋

家常美食教程蛋撻（蛋撻皮花式吃法）10

9、花瓣邊捏出尖尖

家常美食教程蛋撻（蛋撻皮花式吃法）11

10、表面刷上蛋液

家常美食教程蛋撻（蛋撻皮花式吃法）12

11、中間印上黑芝麻

家常美食教程蛋撻（蛋撻皮花式吃法）13

12、烤箱提前預熱

家常美食教程蛋撻（蛋撻皮花式吃法）14

13、上下火180度烤20分鐘

家常美食教程蛋撻（蛋撻皮花式吃法）15

14、好看好吃的桃花酥做好啦！

小貼士

工具：長帝小饞貓PLUS烤箱，每個烤箱脾氣不一樣，溫度供參考

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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