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涼拌菠蘿蜜絲做法

美食 更新时间:2024-11-25 09:36:11

  1、食材:菠蘿蜜絲 1盤、蒜 半個、小米辣 适量、芝麻 适量、蚝油 半勺、生抽 1勺、陳醋 1勺、蔥 1段。

  2、準備好一大塊菠蘿蜜,把絲絲切出來。

  3、準備好菠蘿蜜的絲,水開後放鍋裡焯一下,兩三分鐘就可以了,這樣子稍微軟一點點,沒有這麼粘。

  4、準備好蒜頭,蔥花,小米辣,熱鍋放油煸炒一下,起鍋,并放适量的生抽,蚝油,食醋,有芝麻的可以放些芝麻,會更香。

  5、趁熱把準備好的所有材料拌在一起就可以開吃了。

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