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四川老農種出238斤豆子

美食 更新时间:2024-10-18 18:56:13

11月30日中午,四川成都簡陽市區民和佳苑小區,61歲的周才慧騎着三輪車剛剛駛出小區,就被人群團團圍住。人們都沖着他三輪車上的一顆紅薯去的,這顆紅薯占據了三輪車廂的絕大部分位置,剛挖出時重量達到238斤,被圍觀的人們呼為"紅薯精"。

四川老農種出238斤豆子(四川老農種出238斤)1

有市民用卷尺測量進行,這顆紅薯最長達109厘米,高度達到86厘米。

不過,據專家稱,這巨型紅薯還是适合觀賞,食用價值并不強。日常食用選擇普通的紅薯就好。

介紹到這裡,這則新聞就結束了,吃瓜群衆可以考慮今晚加個烤紅薯呗。

小編來給大家扒一扒紅薯。

四川老農種出238斤豆子(四川老農種出238斤)2

紅薯的名字。有好多别稱呢,番薯、山芋、紅苕、甜薯、白薯、番芋、番葛、金薯、地蘿蔔、地瓜都是。

紅薯可是起源于熱帶美洲的外來物種呢,"番薯"這個别稱就能看出來紅薯是"舶來品",十六世紀末從南洋引進我國并廣泛種植的,不查不知道,現今中國的甘薯種植面積和總産量均占世界首位。

紅薯的食用價值。

塊根常除供食用外,還可以制糖和釀酒、制酒精,也可制取澱粉、提取果膠等,制取的澱粉可以制作粉條和粉皮,可以制作美味的菜肴。大家一定聽說過紅薯粉絲吧。看來紅薯也是一個寶貝呢。

四川老農種出238斤豆子(四川老農種出238斤)3

偷偷告訴大家。人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用。其實恰恰相反,紅薯是一種理想的減肥食品,它的熱量隻有大米的1/3。減肥人士可以嘗試喲~

四川老農種出238斤豆子(四川老農種出238斤)4

紅薯葉子可以炒(薯尖,芍葉尖),當作青菜來吃,紅薯的吃法也有好多種,烤紅薯,蒸着吃,油炸(薯條,芍圓子),打湯吃也十分濃郁。

紅薯吃起來的時候也有幾點要注意。

1.紅薯發芽後禁忌生食

2.紅薯一定要蒸熟煮透再吃

3.消化不良慎吃紅薯,吃時最好配點小鹹菜

4.紅薯和柿子不宜同食

客官,要來一個烤紅薯嗎?

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