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土豆筍子燒牛肉的做法

美食更新时间:2024-07-20 14:22:03

土豆筍子燒牛肉的做法?準備用料牛肉、幹筍、土豆、蔥、鹽、雞精、火鍋底料、老抽、蚝油、料酒、姜、蒜，我來為大家科普一下關于土豆筍子燒牛肉的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

土豆筍子燒牛肉的做法

準備用料。牛肉、幹筍、土豆、蔥、鹽、雞精、火鍋底料、老抽、蚝油、料酒、姜、蒜。

将幹筍過熱水，撈出控水。

将蔥姜蒜切成段，牛肉切丁。

起鍋燒油，放入蔥姜，火鍋底料炒制料香味，加入牛肉。

加入耗油，老抽，料酒，鹽，雞精。

最後放入控幹水的幹筍和土豆，加水蓋過食材，炖至水幹，最後放蔥起鍋即可。

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