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豇豆角炒土豆條怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-25 10:02:52

豇豆角炒土豆條怎麼做好吃(一把豇豆角加兩個土豆)1

早晨集市。

“五毛一斤,”老婦人和氣地搭讪着買主。“自家小院種的,趕上就合适,包了還便宜。”

我一收了小土豆,又捎帶幾穗粘玉米。

馬鈴薯夏花秋實。果實挂枝頭,塊莖深藏地裡,是人們愛吃的土豆。

小土豆去皮洗淨,淡黃色,圓乎乎。

土豆可炖極軟面,加豆醬調味。惟豇豆須新摘肥嫩者,切段,入熱油煸透。加醬油、糖,以色褐紅為度。

我炖小土豆香甜軟面,醬香十足。

準備食材。小土豆一斤 豇豆适量 大蔥一段 醬油适量 豆瓣醬、白糖少許

豇豆角炒土豆條怎麼做好吃(一把豇豆角加兩個土豆)2

1.小土豆洗淨,去皮,切塊。豇豆切段。

2.豇豆熱油煸透,備用。

3.油熱放蔥段,加豆瓣醬、花椒面少許。放入土豆塊炒透。加白糖、醬油适量。加水浸沒土豆塊,放入豇豆段。

4.炖30分鐘至湯汁濃稠,大火收汁既可。

豇豆角炒土豆條怎麼做好吃(一把豇豆角加兩個土豆)3

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