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米粉排骨怎麼做好吃

美食更新时间:2025-01-23 05:42:17

米粉排骨怎麼做好吃?主料：排骨500克輔料：蒸肉米粉1袋、大蔥絲10克、姜半個、生抽1湯勺、料酒1茶勺、小蔥5根，我來為大家科普一下關于米粉排骨怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

米粉排骨怎麼做好吃

主料：排骨500克。

輔料：蒸肉米粉1袋、大蔥絲10克、姜半個、生抽1湯勺、料酒1茶勺、小蔥5根。

用清水浸泡、洗淨排骨，将排骨血水去除。

排骨中加入大蔥，生姜，料酒和生抽，均勻攪拌，放置腌制30分鐘。

将腌制好的排骨均勻的裹上米粉。

将裹好的米粉排骨放入鍋中蒸，大火燒開轉小火慢蒸，用時約40分鐘。

出鍋撒上小蔥。

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