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四季豆炒牛肉的做法

美食 更新时间:2024-11-21 00:18:16

四季豆炒牛肉的做法?主料:四季豆250克、牛裡脊肉150克、胡蘿蔔50克、大蒜數粒調料:A料:醬油、澱粉各1大匙、糖1/2大匙 B料:鹽1小匙、米酒1大匙,下面我們就來說一說關于四季豆炒牛肉的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

四季豆炒牛肉的做法(四季豆炒牛肉怎麼做)1

四季豆炒牛肉的做法

主料:四季豆250克、牛裡脊肉150克、胡蘿蔔50克、大蒜數粒。調料:A料:醬油、澱粉各1大匙、糖1/2大匙 B料:鹽1小匙、米酒1大匙。

四季豆去老筋,洗淨,切成斜段;牛裡脊肉切薄片,放入碗中加A料抓拌并腌10分鐘;胡蘿蔔去皮、洗淨,切粗條;大蒜去皮,切末。

鍋中倒3大匙油燒熱,爆香蒜末,放入四季豆及胡蘿蔔絲炒勻,加入牛肉片炒熟,再加入B料調勻,即可盛盤端出。

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