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特色蒸肉做法竅門

美食 更新时间:2024-12-23 06:50:12

特色蒸肉做法竅門?材料:帶皮五花肉8兩、姜、蔥絲25克、炒米粉25克、甜面醬0.8兩、白糖0.5兩,現在小編就來說說關于特色蒸肉做法竅門?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

特色蒸肉做法竅門(特色蒸肉的烹饪方法)1

特色蒸肉做法竅門

材料:帶皮五花肉8兩、姜、蔥絲25克、炒米粉25克、甜面醬0.8兩、白糖0.5兩。

把五花肉皮刮淨,10公分長,0.5公分的厚片;

放入炒粉、甜面醬、白糖、少許澱粉水、姜蔥絲拌勻上籠蒸5個小時,扣盤即成。

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