牛奶與蘋果能同食嗎?牛奶和蘋果是可以一起吃的,因為牛奶含有豐富的礦物質,微量元素,還含有蛋白質和脂肪等物質,而蘋果含有一定的糖分,還含有有機酸,各種維生素和蛋白質,今天小編就來說說關于牛奶與蘋果能同食嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
牛奶和蘋果是可以一起吃的,因為牛奶含有豐富的礦物質,微量元素,還含有蛋白質和脂肪等物質,而蘋果含有一定的糖分,還含有有機酸,各種維生素和蛋白質。
而蘋果和牛奶一起吃的時候,蘋果中的維生素可以有利于牛奶中礦物質的吸收。
但是蘋果和牛奶一起吃的時候,蘋果中的果酸有可能會和牛奶中的蛋白質發生反應,導緻鈣沉澱,有可能會形成結石。
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