炒榨菜的方法?食材:一包榨菜,50g肉絲把榨菜上的辣椒沖洗幹淨,切成絲,如果怕鹹,可以用清水浸泡一下,接下來我們就來聊聊關于炒榨菜的方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:一包榨菜,50g肉絲。
把榨菜上的辣椒沖洗幹淨,切成絲,如果怕鹹,可以用清水浸泡一下。
炒鍋裡放油。
油熱後放入肉絲,把肉絲炒至變色。
放入榨菜絲。
放入花椒面,蔥花,醬油翻炒。
翻炒均勻後,倒入水沒過榨菜。
把湯收幹。
撒味精出鍋,放入玻璃盒中,這樣可以晾涼以後放冰箱裡随時來一小碟。
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