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如何做美味的紫菜煲

美食更新时间:2025-02-12 08:26:55

如何做美味的紫菜煲?把紫菜片泡在水裡，洗洗擠幹海蛎換水多洗幾次，現在小編就來說說關于如何做美味的紫菜煲?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

如何做美味的紫菜煲

把紫菜片泡在水裡，洗洗擠幹。

海蛎換水多洗幾次。

蝦皮洗淨擠幹，辣椒去籽切小片，蒜苗莖切細絲，姜小片。

熱油下姜片，蝦皮爆焦香。

挑下海蛎爆幹。

倒下紫菜辣椒片翻下，關火。

轉倒入沙煲，加進一碗水。小火焖煲15分鐘左右。

什麼調味都不下，隻要來自海洋的鮮。最後灑上蒜苗絲，美味鮮嫩可口健康的紫菜煲就完成了。

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