5秒看全文

● 綜合最推薦：肯德基、空刻、鋒味派，大衆推薦，值得選擇！

● 最好吃：鋒味派經典番茄意大利面，帶給你餐廳般的口感！

● 最方便：烹烹袋，自帶餐具，方便快捷！

● 性價比最高：網易嚴選黑椒牛柳主廚意面，便宜實惠，好吃不貴！

● 速食意面在速食中熱量偏低，添加劑最少！

疫情不間斷，速食産品買不完。

為了在家也能經常吃到好吃的，拯救炸廚房小組的年輕人，也為了照顧經常需要加班、平時懶得下廚的朋友，速食産品種類變得越來越豐富，大家也越來越依賴這些速食，畢竟又好吃又省時間，甚至有的還不用刷碗，實在是懶癌患者的福音！誰能不愛呢？

町芒君之前就做過很多相關的評測：火鍋、螺獅粉、速食米飯、火雞面等等，這次挑選中了新的朋友：【速食意大利面】，一共20款産品。

經過町芒君Ｎ輪篩選、評測、對比，誰是戰隊的領頭羊呢？

果然口碑還是很可靠滴！根據添加劑、鈉含量、能量、包裝設計、烹饪時間、配料、性狀、味道這8個維度綜合評測後，結果顯示，一共有5款産品被町芒君認定為卓越等級，總共3個品牌，分别是：肯德基的意式經典番茄肉醬面和奶油白汁蘑菇培根面、空刻的經典番茄肉醬燴意大利面，最後還有鋒味派的經典番茄意大利面和黑胡椒牛肉意大利面。

也就是說，咱要想買速食意面，認準肯德基、空刻和鋒味派，保證不踩雷！

接下來我們也将從感官、烹饪時間、含鹽量、熱量、添加劑5個方面來具體分析。

身為美食，首先最重要的特性是它的【感官】，包括外觀和性狀的氛圍感、味道、口感等。

想象一下，在浪漫的燭光下，準備喝着小酒~聽着小曲兒~開心的談笑風生。可看到桌子上擺放的一灘不知道該怎麼稱呼它的不明物體，還時不時散發着一股嗆人的味道，你還有心情浪漫下去嗎？這簡直是就是氛圍終結者！

作為速食界的浪漫代表——速食意面，觀感絕對不能落下，一起看看誰是氛圍感最強代表！

大家放心，20款産品整體都表現的不錯，并沒有出現我上面描述的恐怖場景，但産品和産品之間還是有不一樣的。

先來說說這些意面看起來都怎麼樣？

一直煮面、拌面做了20款意面的町芒君可以很靠譜的告訴你：經過微波或者煮、拌後，面和面之間的差距不算大，主要區别在于每一款意面的配料内容，而這些配料本身也是每款意面的重頭戲。

介于每位同學喜歡的口味不同，這裡主要介紹甜口（番茄味）和鹹口（黑椒味）兩款看起來非常棒的。有哪些驚豔町芒君的呢？？

在甜美界收獲一衆粉絲的就是：【空刻經典番茄肉醬燴意大利面】，而在高冷界就是【網易嚴選黑椒牛柳主廚意面】。

下面有請他們來發表獲獎感言！

【空刻的經典番茄肉醬燴意大利面】：我！番茄味撲鼻，還帶着一絲絲奶香。在根根裹滿番茄醬汁和肉醬的意面上，灑在上面的不是簡單的歐芹和芝士，那！是我的調色闆！

【網易嚴選黑椒牛柳主廚意面】：隻需一眼！你就能看我的真誠。滿滿的蘑菇和肉塊，這是我愛你的表現，最後撒上的歐芹碎和芝士，隻是我們之間氛圍感的加持罷了...

雖然這倆有點戲精，但要是想在家來點儀式感，選他們準沒錯！

可光要好看還不夠，意面的味道也是非常重要的！

還好，這次評測的小夥伴們在上午甜口和下午辣口的投喂後表示：有不少意面都砸中了自己的心巴~

20款産品中，有兩款番茄口味和兩款黑椒口味獲得一衆好評。

其中鋒味派的番茄味和黑椒味意面都獲得大家一緻好評，特别是【鋒味派經典番茄意大利面】，吃完總體就是一個字：絕！

町芒評測員的吃貨們對這款總體印象分都非常不錯。它的面口感紮實，醬料鹹淡适中，醬汁的酸甜味和微辣的胡椒味把意面包裹的剛剛好。吃完瞬間就激起味蕾的深層記憶，這不就是之前在某家餐廳裡吃過的嗎？！

黑椒味也特别棒，很适合口味重的同學，配料豐富，肉質軟嫩，軟爛的面條配上濃郁的醬汁，還有黑椒味的加持，辛辣的口感搭配有層次的味道！正極了！

不愧是我們謝師傅的産品！町芒君已經被他種草了，下一次一定要試試他的其他口味。

肯德基的【意式經典番茄肉醬面】，番茄味濃郁，西芹香味明顯，相比較鋒味的醬包，肉粒更多，并且很有嚼勁。煮完面條也偏軟，很适合牙口不好的老人和小朋友。

網易嚴選出品的【黑椒牛柳主廚意面】，除了觀感最佳，嘗起來也絲毫不遜色，入口就是香香的菌菇味，配上大塊的牛肉和醬汁包裹均勻軟軟的意面，黑椒的辣味逐漸蔓延，後味還有淡淡的奶香。吃完讓你直呼這口感！這層次！爽！

其中還有一些其他的口味，雖然沒上榜，但是也是很好吃的。

首先是奶油蘑菇口味，肯德基的奶油白汁蘑菇培根面非常不錯，身為奶呼呼界的代表，面條很香甜，歐芹碎、幹酪粉和胡椒粒在肉醬的加持下，簡直讓人直呼受不了！

然後就是藍色煙囪的金沙鹹蛋黃培根意面，面比較幹，蛋黃香而不膩，再加上還有蘑菇和培根的口感，町芒君還能再來一碗！不過建議趁熱吃，涼了很容易腥。

有對比就會有傷害！相較這幾款美味，下面這些就有些差強人意了。

最難吃的就是...！！【識午】黑椒牛肉意大利面！！...（重點選手，着重強調）

這個識午，在町芒君炒面拌料的時候就已經不行了，太嗆了！！細聞還能聞到一股中藥味，我都懷疑，我不是來做飯的嘛，怎麼有點像在煉丹呢？？

肉也是又少又小！嘗起來肉和菇都齁鹹，面條也偏硬！真的是隻能用“不好吃”三個字來形容了！

其次就是黑椒味的【盛之禾】，聞起來有些許嗆人，因為沒有其他的料包，隻有黑黑的面條，就顯得很單一，可能是加了糖漿，最後的甜味有些發苦。對比那些好看又好吃的意面，町芒君隻能很抱歉的說句：達咩！

本身這次微波爐款的番茄醬顔色很深，鍋炒出來的顔色偏淡，可就是有一些例外的情況，這個例外情況說的就是➡【圃美多】。

它的醬汁真的很稀！襯得面也像是很久沒吃坨了的面，第一眼望過去真的會影響食欲！雖然有洋蔥的辣味，和獨特的剁椒香氣，但面是硬的，町芒君真的覺得要是可以，還是不要微波加熱了，直接上鍋煮說不定可以拯救一下！

壽桃的番茄肉醬鮮意面吃完感覺隻有兩個字：很酸！像是用超酸的番茄沙司直接拌出來的，配料也很少，面條也是硬硬的，町芒君直接勸退！

整體來說，微波爐款沒有煮出來的好吃，畢竟是提前加工過的面，口感相對來說不太好。但話又說回來，美食這種東西，肯定還是需要花費心思來準備的嘛！

可作為速食産品，大家選擇它的原因，肯定是因為烹饪時間短！沒有誰在忙碌一天後，還願意在廚房消耗自己的精力。有這時間點份外賣，在家裡癱着不香嗎？

總體來說意面的烹饪方式隻有兩種：微波加熱和煮面拌料。相對來說，微波加熱的會更加省時省力一點。

由于每款意面拌料的時間差不多，所以町芒君就把煮面的時間作為方便程度評測的依據，一起來看看這些美味需要我們來花費多少時間來準備吧~

總體來說，烹饪的時間都不超過20分鐘，非常适合想要短時間内解決吃飯問題的懶癌患者們。不過想要更省時間，對于口味要求沒有那麼高的童鞋，還是推薦微波爐加熱款的，花費的時間精力會更少哦!

在這裡，町芒君非常想提一款産品，就是我們的【烹烹袋】，可以直接把袋子放進微波爐裡，隻需準備一副餐具，就能吃了，比其他産品又省出來洗碗的時間，真的很nice!

關于吃的，町芒君知道各位同學還是非常在意它的營養系數，畢竟作為速食産品，肯定不如家裡自己做的營養，町芒君這裡也把其他的速食放在了一起進行對比，一起來看看有哪些區别吧！

不過在對比其他其他速食産品之前，我們先來看看速食意面自身的熱量情況吧~

這裡差距就又一次展示出來了，其中能量最高的空刻是圃美多的兩倍！一碗空刻的番茄意面頂7碗100g的大米飯！！果然好吃的都是會長胖的！T﹏T

那麼，速食意面對比其他速食産品，熱量情況怎麼樣呢？

總體來說，速食意面和火雞面一樣，在速食中的熱量都不算高。怪不得奧黛麗赫本都經常把意面當作晚餐來減肥。不說了，今天的晚餐吃啥已經安排好了。

看完了劉畊宏女孩們在意的熱量，一起再來看看速食意面的含鹽量情況怎麼樣。

壽桃的含鹽量最低，吃完一份的量，也隻吃了1克鹽。

而識午的含鹽量簡直高到離譜，大家都是一樣的意面，怎麼你就那麼秀呢！含鹽量足足有21g！怪不得吃起來那麼鹹！吃你一碗意面，相當于吃了4天的鹽！

但速食意面對比整體速食産品來說，含鹽量也不算高，屬于中等水平。

這其中速食米飯的鈉含量最低，螺蛳粉的最高。大家在吃速食産品的時候一定要注意，不然一不小心高血壓就找上你了！

說完了這些營養方面，順便提一句添加劑的事兒。

我們對比了速食意面、火雞面、螺蛳粉、速食米飯、自熱火鍋這5種速食的限量添加劑情況，發現平均下來，速食意面的添加劑含量最少。

這其中還能發現3款速食意面配料很幹淨，分别是：圃美多番茄肉醬意大利面、空刻經典番茄肉醬燴意大利面和謙加番茄肉醬意大利面。

經過熱量、含鹽量和添加劑這三場PK，讓我們來看看速食和速食之間的差異化吧！

整體來說，速食意面還是表現很不錯的，話說，這疫情過不去，速食産品還是得接着囤呀，方便快捷，美味瞬間get！在家還能搞搞餐廳的氛圍感，想想就覺得針不戳~

上面的知識點記不住的同學沒關系，町芒君幫你總結好了：

● 綜合來說選大衆品牌：肯德基、空刻、鋒味派，盲選不踩雷！

● 烹烹袋設計最方便，自帶餐具，方便快捷！

● 速食意面在速食中熱量偏低；含鹽量中等；添加劑最少！

綜合20款意面的單份價格表：

町芒君的【速食意面終極選購指南】如下↓↓↓

#唠會兒嗑#

你在家還會囤哪些吃的呢，快來告訴町芒君吧

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!