豬血怎麼做法才好吃?将血塊切成小片,鍋裡燒開水倒入鍋中,稍微焯水後倒出瀝幹水分;将韭菜切段,幹辣椒、蔥姜蒜切碎備用,下面我們就來聊聊關于豬血怎麼做法才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
将血塊切成小片,鍋裡燒開水倒入鍋中,稍微焯水後倒出瀝幹水分;将韭菜切段,幹辣椒、蔥姜蒜切碎備用。
鍋裡倒油,燒開後倒入蔥姜蒜爆鍋,然後放入幹辣椒煸炒出味道。
然後倒入血塊,輕緩翻炒,避免破碎,倒入耗油等調料。
最後倒入韭菜,翻炒片刻即可出鍋食用。
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