1、主料:豬肉200克、蔥2棵、黃豆醬6勺。
2、輔料:油2勺。
3、蔥洗淨切碎。
4、豬肉切成小丁。
5、不粘鍋倒入2勺油熱後,加入肉丁煸炒。
6、加點料酒去除肉腥味。
7、炒至肉丁發白加入一半蔥花翻炒。
8、炒至肉丁表皮微焦時加入6勺黃豆醬小火不停翻炒。
9、沿着鍋邊淋入少許開水翻炒2分鐘後加入剩下的蔥花翻炒幾下就OK了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!