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青椒雞蛋怎麼炒好吃

美食更新时间:2024-12-16 01:33:37

青椒雞蛋怎麼炒好吃?食材：青椒兩個、雞蛋兩個、鹽适量、清水适量、耗油适量，我來為大家科普一下關于青椒雞蛋怎麼炒好吃?以下内容希望對你有幫助!

青椒雞蛋怎麼炒好吃

食材：青椒兩個、雞蛋兩個、鹽适量、清水适量、耗油适量。

準備兩個青椒和兩個雞蛋，把調味料也準備好。

然後，我們把青椒洗淨切絲備用，雞蛋打散備用。

在過中倒入适量食用油，油鍋熱了之後将蛋液倒入，成型後撈出。

再在過中倒入青椒反複翻炒，直至變色。

青椒變色後，在鍋中倒入剛剛炒好的雞蛋，接着翻炒。

如果想要湯汁濃郁一點，可以在鍋中加入适量的水，水開就可以盛出了。

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