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如何制作辣椒炒肉

美食 更新时间:2024-11-14 08:58:12

  1、食材:辣椒200g、豬肉100g、鹽一勺、料酒适量、醬油适量。

  2、将辣椒洗淨,去籽。

  3、将辣椒切塊,焯水,撈出後放涼備用。

  4、豬肉切條,放入醬油、料酒,稍稍腌制。

  5、将肉倒入鍋中,炒出香味,倒入辣椒煸炒。放入适量鹽、醬油,翻炒,即可出鍋。

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