杏鮑菇炒肉怎麼做?主料:杏鮑菇350g,豬瘦肉100g 輔料:油适量,鹽适量,蚝油适量,生抽适量,雞精适量,蔥姜蒜适量 ,今天小編就來聊一聊關于杏鮑菇炒肉怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:杏鮑菇350g,豬瘦肉100g。
輔料:油适量,鹽适量,蚝油适量,生抽适量,雞精适量,蔥姜蒜适量。
杏鮑菇洗淨,切成片。
豬瘦肉切片,加入适量蚝油腌制。
把杏鮑菇放入沸水中焯燙一下。
炒鍋加入适量植物油,下入肉片翻炒。
放入蔥姜蒜翻炒,放入杏鮑菇翻炒。
放入适量蚝油,生抽,鹽,雞精翻炒均勻盛出即可享用。
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