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首先準備4個松花蛋,然後用線将松花蛋切成塊,擺到盤子中。
然後将蔥和大蒜切成末,還有辣椒也切好。
然後調汁,在碗裡加入适量的生抽和陳醋,還有蔥、大蒜和辣椒都放進去。
然後加入一點點香油,攪拌均勻。
最後将調好的料汁倒到松花蛋上就可以了。
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