牛肉丸子怎樣做好吃?牛肉剁碎備用牛肉中加入胡椒粉、姜粉、澱粉、香油、蛋清、鹽、生抽、料酒,接下來我們就來聊聊關于牛肉丸子怎樣做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
牛肉剁碎備用。
牛肉中加入胡椒粉、姜粉、澱粉、香油、蛋清、鹽、生抽、料酒。
順一個方向攪拌至上勁。
搓成丸子,擺盤備用。
水未開下入牛肉丸,煮八分鐘。
下油菜煮一分鐘。
撈出裝盤即可食用。
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