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簡易做法的美食做法

美食 更新时间:2024-06-28 09:26:50

簡易做法的美食做法?雞大腿3個,大約2斤也可以三黃雞1隻買的時候,請賣家幫忙剁成塊兒泡涼水,中間換1-2次水,把血水泡出來或者肉入涼水鍋,緊一下,一樣效果,我來為大家科普一下關于簡易做法的美食做法?以下内容希望對你有幫助!

簡易做法的美食做法(簡易做法的美食做法是什麼)1

簡易做法的美食做法

雞大腿3個,大約2斤。也可以三黃雞1隻。買的時候,請賣家幫忙剁成塊兒。泡涼水,中間換1-2次水,把血水泡出來。或者肉入涼水鍋,緊一下,一樣效果。

青椒,紅椒,尖椒,洋蔥,土豆,選些自己喜歡的切塊切絲。蔥(切段)姜(切片)蒜(壓扁)是肉菜必不可少的調料。

熱鍋熱油,把泡好的雞塊瀝下水,下鍋炒一下。炒到金黃,基本水烤幹。

加料酒,加水。

加辣椒,花椒,香葉,桂皮。蔥姜蒜加入。

生抽2勺。

老抽1勺。

冰糖若幹。

加入青椒,土豆,洋蔥。中小火保持微沸20分鐘。

盛出,加寬面條,完成大盤雞!

盛到剛出爐的馕上,也是大盤雞。

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