豬大腸怎麼炖才好吃?可以做芝麻炖豬大腸,具體做法如下:,接下來我們就來聊聊關于豬大腸怎麼炖才好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
可以做芝麻炖豬大腸,具體做法如下:
材料:升麻15克,黑芝麻100克,豬大腸一段(30厘米),蔥、姜、鹽、黃酒各适量。
做法:将豬大腸用鹽擦洗幹淨,升麻、黑芝麻裝入大腸内,兩頭用線紮緊。豬大腸放入沙鍋内,加蔥、姜、鹽、黃酒、清水适量,用武火燒沸後,轉用文火炖3小時,至豬大腸熟透即成。
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