炒蒜蓉蝦尾的做法竅門?食材:龍蝦、蒜蓉、小米辣、蔥、蚝油、白糖、生抽、粉絲、蒸魚豉油 ,今天小編就來聊一聊關于炒蒜蓉蝦尾的做法竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:龍蝦、蒜蓉、小米辣、蔥、蚝油、白糖、生抽、粉絲、蒸魚豉油。
熱油先炒一下蒜蓉,小米辣,加入一小勺白糖,一勺蚝油,一勺生抽。
換上蒸鍋,在盤子底下鋪一下泡好的粉絲,擺上龍蝦尾,加入蒜蓉,在鋪一些搗碎的粉絲,澆上蒸魚豉油,蓋上蓋子蒸十分鐘,撒上蔥花,在上面澆上熱油即可。
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