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醬油蒸魚的做法

美食更新时间:2024-07-29 08:23:01

醬油蒸魚的做法?魚去腮去内髒和魚鱗，洗幹淨把魚放到碟中隔水蒸10-15分鐘，魚肚和魚面上放幾片姜去腥，今天小編就來說說關于醬油蒸魚的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

醬油蒸魚的做法

魚去腮去内髒和魚鱗，洗幹淨。

把魚放到碟中隔水蒸10-15分鐘，魚肚和魚面上放幾片姜去腥。

準備些蔥姜蒜。

小碗加入醬油4湯匙和1茶匙的糖，1茶匙雞粉再加點水。

魚蒸好後倒掉碟子裡的水。

起鍋放點油爆香姜蒜。倒入調好的汁煮開，再加入蔥。

熱汁淋到魚面就好了。

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