tft每日頭條

 > 美食

 > 虎皮雞爪做法

虎皮雞爪做法

美食 更新时间:2024-09-15 02:15:48

做過了鹵雞爪。再試試 紅燒雞爪吧,吃雞了更香

虎皮雞爪做法(紅燒雞爪的做法)1

難度:配菜(中級)時間:1小時以上
主料
雞爪750g八角兩個
香葉小的兩片冰糖10g
料酒一湯匙老抽三湯匙
生抽兩湯匙五香粉半茶匙
姜兩片蔥少許

紅燒雞爪的做法步驟

虎皮雞爪做法(紅燒雞爪的做法)2

1. 蔥姜切配

虎皮雞爪做法(紅燒雞爪的做法)3

2. 雞爪洗淨,用力敲,這樣更入味。焯水去血水。

虎皮雞爪做法(紅燒雞爪的做法)4

3. 熱鍋放油和冰糖炒糖色

虎皮雞爪做法(紅燒雞爪的做法)5

5. 加生抽、老抽、鹽、五香粉、八角、料酒、香葉,煮40分鐘左右至軟爛。

我是美食百科,愛生活 ,愛美食

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved