本内容來源于@什麼值得買APP，觀點僅代表作者本人 ｜作者：jeffery0405

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以前家裡每天早上就是喝粥，但是有了孩子以後就知道，光喝粥肯定是沒營養的。

但是每天自己換着花樣做早餐其實又是很辛苦的

因此我現在基本就是豆漿、米糊 各種速凍早餐

每天晚上，先用破壁機，預約下豆漿，或者米糊，或者五谷漿 ，把家裡有的各種谷物或者豆類，扔到這個大宇破壁機裡，然後加水預約，第二天早上，就做好了香濃的豆漿、五谷漿。我感覺非常方便。

而且機器很小巧，還可以煮茶，功能多，我現在基本每天都用

然後來說說早餐裡頂餓的部分

一款一款來說吧

這款豬肉包首先價格是非常便宜的，JD經常199-100，折合下一袋子可能隻有十幾塊錢，而且一袋有25個，可能一個就幾毛錢吧。

這個性價比是非常高的。

包子小小的，符合價位的定位，而且現在人早餐一般吃不多，太大的其實反而有心理壓力

這款吃起來怎麼樣呢？

首先我感覺這是一款北方包子，大蔥的味道還是很濃郁的，很香。

肉比較細，吃不出肉的口感，感覺都被碾磨的非常細，所以口感略差

包子皮蒸好以後，還是很軟的，有一點點粘牙，但是還行，能接受

如果隻是從味道角度，我覺得大概隻有5-6分吧，但是考慮到價格，我可以給6.5分。

張大媽常客，合适的價格應該在小盒的15左右吧。

雖然這款餃子既可以下湯燒，也可以煎，用煎生煎的做法來制作。

不要解凍，直接熱鍋冷油，然後放入餃子，每一面都煎下，到有一點點硬殼為止，别煎焦了。

然後加入水，淹沒底部為準，加蓋子，焖一會兒，這招是我在青浦最有名的朱家角點心店學到的手藝（排隊太久，慢慢就學會了），這個時候轉小火，大概兩三分鐘，水分收幹的時候，放入蔥花，芝麻（推薦白芝麻，我家隻有黑芝麻），然後再焖半分鐘，在水分徹底幹掉之前起鍋。

就是一頓非常美味的煎餃了，孩子特别愛吃

然後細細說說味道，我認為這個牌子的餃子，有幾個是味道很好的，一個是菌菇口味的，另外一個就是玉米豬肉

這裡的玉米是那種罐頭玉米的口感和味道，甜甜的，還特别嫩

豬肉也不松散，口感更像家裡剁的那種，有時候會有吃到筋膜的口感，所以口感是很不錯的

除了這款需要煎下，比較麻煩之外，味道上是江浙滬很喜歡的，鮮甜 鹹味的味道，這款我整體可以給8分，建議大家撒點蔥花提升香氣。

這款我覺得最良心的是，裡面的蝦仁是完整的，一個餃子裡2-3個蝦仁，蝦仁非常嫩，而且Q彈，口感和河蝦仁最接近，但是這個價位應該不可能用河蝦仁。

裡面還有筍丁，口感很真實，材料用的都不錯。而不是隻是調個味

整體上的口味還是很清單的，畢竟蝦仁的鮮是需要通過清單的底味來承托。

皮基本和上一款一樣，不是普通面皮，是加了點油的。做出來的餃子皮光澤透亮，很漂亮。

一盒10個，199-100的時候疊加三件8折，基本在18-23之間，算下來一個2塊錢不到，性價比還是很高的。

這款我也可以給8.5分左右。

冶春一直是我很喜歡的品牌，自四五年前去過揚州吃過後就愛上了，後面還專門驅車四個小時去揚州吃包子。

本身是揚州的一個大茶樓，後面開始做冷鍊的包子。

雖然肯定抵不上門店現吃的好吃，但是在京東經常搞特價的時候，我還是喜歡買一些，他們家比較有名的和老字号的就是三丁包，當然松子燒賣我老婆也很愛吃。

我感覺大家可以趁着搞活動的時候多買一些。

冶春包子的照片找不到了，隻找到一張普通包子的

冶春的比較小，女生一個，男生大概需要2個

三丁包作為揚州最有名的，味道是鹹鮮為主，比較清淡，不重口。帶一點食物的甘甜，面皮也很好，不發粘，整體上吃着食欲大增

我認為口感上是非常棒的，特别是肥肉的湯汁豐盈，爽脆的口感疊加，口感上一級棒（但是我老婆不喜歡這個裡面的肥肉丁），我老婆說隻能6分，我覺得可以給9分

老品牌果然不騙我

這松子燒賣是真的有松子

燒賣有一種果仁的油香，但是不膩，也不是很鹹，屬于鹹香适宜的口味。糯米也不怎麼碾壓，口感上一級棒的，松子是顆粒的完整松子

不過如果再加一點肉末可能就更美味了

我可以給8分

看上圖，松子很明顯吧？

因為松子多，所以其實這個燒賣有點油，我和我孩子很喜歡這種風味。

我個人感覺，在這次一批的速凍早餐裡，必品閣和冶春品牌的早餐在品質，口感，口味上都很不錯，我建議大家按照自己喜歡的口味買，不過就我之前的經驗，冶春的油糕味道一般般，必品閣的豬肉白菜也比較一般，其他都是不錯的。

而包子類我買的比較少，價格比較低的，比如思念的包子，相對來說就要遜色一籌。

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