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羊肺怎麼做才好吃

美食 更新时间:2024-06-30 11:10:20
青椒炒羊肺

羊肺怎麼做才好吃(青椒炒羊肺美食推薦221期)1

“我本來要做雷筍呢,打開冰箱拿臘腸的時候,發現還有羊雜。煮羊頭那天煮好的,再次煮一下,炒着吃吧。這麼冷的天,最适合吃羊肉啦。”

食材明細

主料

  • 羊肺1塊
  • 青椒半個

輔料

  • 食用油半湯匙
  • 紅椒小許

調料

  • 泡姜3g
  • 大蔥小許
  • 生抽小許
  • 微辣口味
  • 炒工藝
  • 十分鐘耗時
  • 簡單難度
青椒炒羊肺的做法步驟
  • 1所有配菜都洗淨切絲。

羊肺怎麼做才好吃(青椒炒羊肺美食推薦221期)2

  • 2羊肺再煮開。

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  • 3撈出過冷水,切片。

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  • 4熱鍋冷油。

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  • 5油熱放泡姜絲。

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  • 6放所有食材。
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  • 7大火翻炒。
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  • 8青椒斷生放小許生抽。
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  • 9炒均勻即可。
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  • 10成品。
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    使用的廚具:不粘鍋

    所屬分類: 熱菜 家常菜 快手菜 下飯菜 午餐 晚餐

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