土豆做好吃的餅怎麼做?把土豆擦成土豆絲,不要太長,要短的,我來為大家科普一下關于土豆做好吃的餅怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
把土豆擦成土豆絲,不要太長,要短的。
加一點鹽、黑胡椒碎,放入雞蛋拌勻,之後把适量的面粉放進去,不能太多,否則可能幹了,再加入蔥花拌勻。
用平底鍋,倒入一點油,加熱到微熱,改為中小火,倒入一點土豆絲面糊,用勺子把面糊壓扁,攤的要小一些,煎到兩面金黃色就做好了。
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