有沒有喜歡膠原蛋白,喜歡美容養顔的美女們,那麼醬豬蹄絕對是你補充膠原蛋白的好選擇。醬豬蹄簡單好做,而且對你美容方面也有幫助,醬豬蹄家常做法,你知道怎麼做嗎,今天跟着小編來學習學習吧。
準備主要食材:豬蹄,蒜
輔助食材:水,鹽,醋,料酒,生抽,雞精,姜,蔥
首先要把買來的豬蹄先洗幹淨,然後泡水多泡幾個小時,中間換幾次水,這樣幹淨。
2.然後把豬蹄放入鍋内煮沸,用清水沖洗,去除豬蹄上的雜質,豬毛等之類的。
4.大火煮開後,小火炖30分鐘。然後關火焖一下豬蹄肉,之後開火煮沸,小火炖1小時,直到豬蹄變爛。
5.切好蒜末加入醋,生抽等調理調汁
6.煮好的豬蹄放入冰箱内冷凍,吃的時候去掉油脂。
7.把豬蹄切成塊
8.調好的蒜汁可以澆在豬蹄上,也可以沾着吃。
這樣豬蹄就做好了,而且醬豬蹄好吃不膩,是不是很有食欲,要不要來一塊,家常醬豬蹄就是這麼做的,喜歡吃醬豬蹄的快快動手吧!尤其是喜歡美容養顔的姑娘們,趕快動起手來,愛老婆的帥哥們給媳婦煮一鍋醬豬蹄吃吧,保證漂漂亮亮,媳婦喜歡。
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