油滋了怎麼做好吃?食材:豬肥肉50克、白菜心30克、胡蘿蔔30克、鹽3克,下面我們就來聊聊關于油滋了怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:
豬肥肉50克、白菜心30克、胡蘿蔔30克、鹽3克。
步驟:
(1)準備一塊豬的肥肉。
(2)将豬肥肉的外表皮去掉,隻用肥肉部分。
(3)将豬的肥肉從冰箱中拿出,稍微解凍,趁豬肥肉硬的時候開始切,最容易且整齊。
(4)将助肥肉切成規則的小粒。
(5)準備一個小一點的平底鍋,平底鍋的加熱比較均勻,将鍋刷幹淨,保持鍋底幹燥。
(6)将豬肥肉的小粒下進去,用小火加熱,
(7)豬肥肉的小粒一點點的融化。
(8)待到豬肥肉的小粒表面有點金黃,就可以出鍋了
(9)“油滋啦”就做好了,将“油滋啦”誠如來放置在碗中,由于萬種溫度較低,“油滋啦”盛出裝入碗中,會馬上變脆變硬,呈現獨特口感。
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